Mise à jour 06/12/2025
CHAI BENAT
En activitéSARL · BAYONNE (64100) · créée le 01/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 814 366
- SIRET du siège
- 788 814 366 00019
- TVA intracommunautaire
- FR70788814366
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 18 QUAI AUGUSTIN CHAHO, 64100 BAYONNE
- Dirigeant
- BERNARD AGUERREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 279,97 | 225,60 |
| Marge brute (k €) | 176,93 | 143,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,75 | 16,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,97 | 11,44 |
| Résultat net (k €) | 19,59 | 8,12 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 24,1 | 29,1 |
| Taux de marge brute (%) | 63,2 | 63,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,1 | 7,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -9,82 | -28,66 |
| BFR (j) | -13 | -46 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 17 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,75 | 18,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | 8,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,57 | 9,64 |
| Trésorerie (k €) | 32,39 | 38,30 |
| Dettes financières (k €) | 27,90 | 39,57 |
| Capacité de remboursement | 0,91 | 2,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 52,9 | 119,3 |
| Autonomie financière (%) | 49,4 | 28,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,13 | 0,07 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 50,72 | 71,50 |
| Liquidité générale (%) | 94,0 | 73,0 |
| Couverture des dettes (%) | 110,2 | 46,3 |
| Fonds propres (k €) | 52,75 | 33,16 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 7,0 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,1 | 24,5 |
| Rentabilité économique (%) | 31,0 | 15,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 109,00 | 80,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,9 | 35,7 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,22 | 55,40 |
| Salaires / CA (%) | 24,7 | 24,6 |
| Impôts et taxes (€) | 7 108 | 8 269 |
Dirigeants
3- BERNARD AGUERRE
Gérant
- MARIA ROSA AGUERRE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
788 814 366 00019
