Mise à jour 01/07/2026
CHARCUTERIE ZENTZ
En activitéSAS · HAGUENAU (67500) · créée le 01/01/1971
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 718 500 408
- SIRET du siège
- 718 500 408 00023
- TVA intracommunautaire
- FR22718500408
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1971
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- 14 RUE AMPERE, 67500 HAGUENAU
- Dirigeant
- ZENTZ INVESTISSMENTSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, salaisons et de produits comestibles en tous genre
- Capital social
- 60 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 26 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 11,61 | 11,41 |
| Marge brute (M €) | 5,03 | 5,38 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,09 | 1,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 680,82 | 861,47 |
| Résultat net (k €) | 591,15 | 663,87 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 43,3 | 47,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,4 | 10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,9 | 7,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,06 | 1,75 |
| BFR exploitation (M €) | 0,93 | 1,15 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,13 | 0,59 |
| BFR (j) | 33 | 55 |
| BFR exploitation (j) | 29 | 36 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 19 |
| Délai de paiement clients (j) | 32 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 21 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 955,62 | 985,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,08 | 3,92 |
| Couverture du BFR (%) | 385,0 | 224,8 |
| Trésorerie (M €) | 3,02 | 2,18 |
| Dettes financières (k €) | 134,28 | 141,28 |
| Capacité de remboursement | 0,14 | 0,14 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,3 | 2,4 |
| Autonomie financière (%) | 86,1 | 85,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,66 | -1,72 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,88 | 0,91 |
| Liquidité générale (%) | 552,9 | 521,9 |
| Couverture des dettes (%) | 711,7 | 697,6 |
| Fonds propres (M €) | 5,93 | 5,92 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,1 | 5,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,0 | 11,2 |
| Rentabilité économique (%) | 11,2 | 14,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,02 | 3,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | 27,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 40 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,86 | 1,92 |
| Salaires / CA (%) | 16,0 | 16,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 70,33 | 77,43 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ZENTZ INVESTISSMENTS803858034
Président de SAS
- SECAL638501130
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
14 RUE AMPERE, 67500 HAGUENAU
créé le 01/08/1995 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
8 RUE AMPERE, 67500 HAGUENAU
NAF 15.1F · créé le 01/01/1971 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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