Mise à jour 06/12/2025
CHARLOTTE SACLAY
En activitéSAS · SACLAY (91400) · créée le 22/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 272 096
- SIRET du siège
- 802 272 096 00016
- TVA intracommunautaire
- FR17802272096
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/04/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 RUE DE BIEVRES, 91400 SACLAY
- Dirigeant
- TRANSMETTREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
L'acquisition et l'exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, restauration rapide et accessoirement la vente de sandwiches, tartes salées, chocolaterie, glace et de boissons de catégorie 1 et 2.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,61 | 0,76 |
| Marge brute (k €) | 403,70 | 504,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | -32,08 | 25,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -50,39 | 20,73 |
| Résultat net (k €) | -47,57 | -0,75 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,2 | -15,2 |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,3 | 3,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,3 | 2,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -14,99 | 62,09 |
| BFR exploitation (k €) | -109,70 | -96,15 |
| BFR hors exploitation (k €) | 94,71 | 158,23 |
| BFR (j) | -9 | 29 |
| BFR exploitation (j) | -65 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 56 | 75 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | 51 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -69,14 | 0,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,4 | 0,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 5,78 | 102,04 |
| Couverture du BFR (%) | 164,4 | |
| Trésorerie (k €) | 20,77 | 39,95 |
| Dettes financières (k €) | 24,78 | 60,77 |
| Capacité de remboursement | 70,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,3 | 49,8 |
| Autonomie financière (%) | 26,7 | 34,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,83 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 204,59 | 168,76 |
| Liquidité générale (%) | 86,8 | 132,9 |
| Couverture des dettes (%) | -279,0 | 1,4 |
| Fonds propres (k €) | 74,40 | 121,97 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -7,8 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -63,9 | -0,6 |
| Rentabilité économique (%) | -50,8 | 11,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 230,51 | 314,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,0 | 41,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 255,78 | 284,28 |
| Salaires / CA (%) | 42,2 | 37,4 |
| Impôts et taxes (€) | 6 809 | 5 127 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- TRANSMETTRE487432296
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes06/10/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes13/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes25/10/2024
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Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
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Modifications diverses08/04/2022
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Dépôts des comptes17/03/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes22/01/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY