Mise à jour 07/07/2026
CHATEAU DE FERRIERES
En activitéSAS · FERRIERES-EN-BRIE (77164) · créée le 20/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 159 482
- SIRET du siège
- 811 159 482 00017
- TVA intracommunautaire
- FR76811159482
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/04/2015
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RUE DU CHATEAU, 77164 FERRIERES-EN-BRIE
- Dirigeant
- PIERROT FRANGIEHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,76 | |
| Marge brute (M €) | 1,81 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -190,61 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -205,16 | |
| Résultat net (k €) | -205,68 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 65,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,4 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,49 | 1,42 |
| BFR exploitation (k €) | -411,26 | -771,05 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,90 | 2,19 |
| BFR (j) | 184 | |
| BFR exploitation (j) | -100 | |
| BFR hors exploitation (j) | 285 | |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 91 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -190,65 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,9 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,63 | 1,56 |
| Couverture du BFR (%) | 109,8 | 109,9 |
| Trésorerie (k €) | 145,04 | 140,53 |
| Dettes financières (k €) | 467,35 | 547,68 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,1 | 50,2 |
| Autonomie financière (%) | 48,2 | 38,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -34,8 | |
| Fonds propres (M €) | 1,26 | 1,09 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -7,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -18,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -12,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,74 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,0 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,92 | |
| Salaires / CA (%) | 33,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 20,10 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- PIERROT FRANGIEH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 159 482 00017
Siège social
RUE DU CHATEAU, 77164 FERRIERES-EN-BRIE
créé le 20/04/2015 · 50 à 99 salariésDépartement Seine-et-Marne
