Mise à jour 06/12/2025
CITE RESTAURATION
En activitéSAS · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 20/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 926 196
- SIRET du siège
- 752 926 196 00060
- TVA intracommunautaire
- FR31752926196
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/07/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 6
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- 55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- OB HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,58 | 5,60 |
| Marge brute (M €) | 3,25 | 4,02 |
| EBITDA - EBE (M €) | -0,11 | 1,08 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,25 | 0,30 |
| Résultat net (k €) | -209,50 | 331,25 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -18,2 | 0,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -53,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,9 | 71,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,5 | 19,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,4 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,45 | 1,50 |
| BFR exploitation (M €) | -0,98 | -1,26 |
| BFR hors exploitation (M €) | 2,43 | 2,76 |
| BFR (j) | 114 | 97 |
| BFR exploitation (j) | -77 | -81 |
| BFR hors exploitation (j) | 191 | 177 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 80 | 116 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -0,19 | 0,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,2 | 8,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,51 | 1,67 |
| Couverture du BFR (%) | 103,9 | 111,5 |
| Trésorerie (M €) | 0,06 | 0,17 |
| Dettes financières (k €) | 131,20 | 131,20 |
| Capacité de remboursement | 0,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,5 | 8,2 |
| Autonomie financière (%) | 50,2 | 48,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,04 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,32 | 1,62 |
| Liquidité générale (%) | 203,6 | 194,9 |
| Couverture des dettes (%) | -146,9 | 350,4 |
| Fonds propres (M €) | 1,38 | 1,59 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -4,6 | 5,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -15,2 | 20,8 |
| Rentabilité économique (%) | -16,2 | 17,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,63 | 2,87 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | 51,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 22 | 47 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,64 | 1,68 |
| Salaires / CA (%) | 35,8 | 29,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 101,09 | 130,54 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- OB HOLDING388300444
Président de SAS
- LILIAN COMBOURIEU
Directeur Général
- KPMG S.A775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 6Siège social
55 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
créé le 05/12/2022 · Non employeuse
LE CAFE DE LA CITE ; REST'O ; BIOSPHERE ;
30 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2012 · 20 à 49 salariésParis
BURGER KING
COTE GEODE 30 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 26/05/2014 · 20 à 49 salariésParis
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
1 RUE DU CHEVALIER DE SAINT-GEORGE, 75008 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/07/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PALAIS DE LA DECOUVERTE AVENUE FRANKLIN D. ROOSEVELT, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/08/2012 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
59 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/05/2015 · Non employeuse
