Mise à jour 01/10/2026
COTE SUSHI MARCEAU (COTE SUSHI)
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 01/01/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 324 139
- SIRET du siège
- 529 324 139 00029
- TVA intracommunautaire
- FR76529324139
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 6 RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
- Dirigeant
- EMMANUEL TAIBGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Médiathèque avec espace internet, traiteur, vente à emporter.
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 227,63 | 518,80 |
| Marge brute (k €) | 166,64 | 394,73 |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,14 | 13,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 81,69 | -64,35 |
| Résultat net (k €) | 24,08 | -66,19 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -56,1 | -19,5 |
| Taux de marge brute (%) | 73,2 | 76,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,9 | 2,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 35,9 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -16,54 | -71,83 |
| BFR exploitation (k €) | 90,84 | 2,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | -107,38 | -74,36 |
| BFR (j) | -26 | -50 |
| BFR exploitation (j) | 144 | 2 |
| BFR hors exploitation (j) | -170 | -52 |
| Délai de paiement clients (j) | 285 | 122 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 214 | 100 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,85 | -16,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,6 | -3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -16,23 | -56,84 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 0,31 | 14,99 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -2,6 | -10,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -6,23 | -30,31 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 10,6 | -12,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 87,53 | 193,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,5 | 37,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 40,07 | 195,72 |
| Salaires / CA (%) | 17,6 | 37,7 |
| Impôts et taxes (€) | 1 751 | 2 067 |
Dirigeants
1- EMMANUEL TAIB
Gérant
Également dans AVIGNON 55, BARNABE 55, BOETIE 55 SUSHI, BOISCO55, BOULOGNE 55 et 52 autres
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
6 RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
créé le 27/01/2026 · Non employeuse
COTE SUSHI
23 AVENUE MARCEAU, 75016 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2011 · Non employeuseParis
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