Mise à jour 06/12/2025
EDEM
En activitéSAS · CHASSAGNE-MONTRACHET (21190) · créée le 14/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 741 943
- SIRET du siège
- 793 741 943 00013
- TVA intracommunautaire
- FR01793741943
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/06/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 IMPASSE DES CHENEVOTTES, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
- Dirigeant
- HOLDING EDEMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant et bar, organisation de réceptions, lunch, cocktails, traiteur, commercialisation de vins, spiritueux et de produits régionaux
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2020Résultat confidentiel | 2019Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -0,76 | -22,35 |
| BFR exploitation (k €) | -6,42 | -40,74 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,66 | 18,39 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 145,40 | -10,33 |
| Trésorerie (k €) | 146,16 | 12,02 |
| Dettes financières (k €) | 339,03 | 155,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 146,0 | 69,5 |
| Autonomie financière (%) | 34,4 | 45,9 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 371,24 | 190,08 |
| Liquidité générale (%) | 66,2 | 49,5 |
| Fonds propres (k €) | 232,15 | 223,29 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- HOLDING EDEM911242220
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
4 IMPASSE DES CHENEVOTTES, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
créé le 14/06/2013 · 6 à 9 salariésDépartement Côte-d'Or
LA CABANE
9 RUE CHARLES PAQUELIN, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/05/2017 · 1 à 2 salariésDépartement Côte-d'Or
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