Mise à jour 24/05/2025
EDGARD BISTROT
CesséeSARL · MONTMORT-LUCY (51270) · créée le 22/03/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 494 999 550
- SIRET du siège
- 494 999 550 00036
- TVA intracommunautaire
- FR54494999550
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/03/2007
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 51270 MONTMORT-LUCY
- Dirigeant
- PHILIPPE DEBARLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,42 | 1,03 |
| Marge brute (k €) | 250,87 | 592,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | -111,02 | -37,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -117,93 | -37,21 |
| Résultat net (k €) | 190,76 | -48,31 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -59,2 | 95,3 |
| Taux de marge brute (%) | 59,6 | 57,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -26,4 | -3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28,0 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 9,23 | -259,03 |
| BFR exploitation (k €) | -3,15 | -155,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,38 | -103,53 |
| BFR (j) | 8 | -90 |
| BFR exploitation (j) | -3 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | -36 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -122,78 | -50,38 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -29,2 | -4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,59 | -264,87 |
| Couverture du BFR (%) | 428,8 | |
| Trésorerie (k €) | 30,36 | -5,85 |
| Dettes financières (k €) | 2,48 | 335,39 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,9 | |
| Autonomie financière (%) | 88,9 | -28,4 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 631,71 | |
| Liquidité générale (%) | 6,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -4 946,9 | -15,0 |
| Fonds propres (k €) | 50,89 | -139,87 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 45,3 | -4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 374,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -221,0 | -19,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 109,35 | 381,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,0 | 37,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 215,07 | 417,67 |
| Salaires / CA (%) | 51,1 | 40,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,29 | 12,73 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- PHILIPPE DEBARLE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 3Siège494 999 550 00036
Siège socialFermé
4 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 51270 MONTMORT-LUCY
créé le 01/01/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
4 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 51270 MONTMORT-LUCY
créé le 01/01/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 PLACE DU FORUM, 51100 REIMS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/03/2007 · 0 salarié
Établissement secondaireFermé
FERME DE SAINT ANTOINE, 51530 MARDEUIL
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/12/2012 · Non employeuse
