Mise à jour 06/12/2025
GMPS
En activitéSARL · SAINT-LAURENT-DU-VAR (06700) · créée le 05/05/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 092 461
- SIRET du siège
- 504 092 461 00012
- TVA intracommunautaire
- FR59504092461
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/05/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 167 PROMENADE DES FLOTS BLEUS, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
- Dirigeant
- FREDERIC PERROTGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,53 | 1,51 |
| Marge brute (M €) | 1,04 | 0,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | 69,27 | 108,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,69 | 70,77 |
| Résultat net (k €) | 17,93 | 75,94 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,2 | 12,7 |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 63,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 7,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,8 | 4,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -212,40 | -290,09 |
| BFR exploitation (k €) | -262,46 | -238,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 50,06 | -51,75 |
| BFR (j) | -50 | -69 |
| BFR exploitation (j) | -62 | -57 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | -12 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,11 | 96,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | 6,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -68,50 | -64,37 |
| Trésorerie (k €) | 143,90 | 225,72 |
| Dettes financières (k €) | 214,20 | 233,55 |
| Capacité de remboursement | 5,21 | 2,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 84,4 | 99,1 |
| Autonomie financière (%) | 30,7 | 27,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,01 | 0,07 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 402,92 | 433,28 |
| Liquidité générale (%) | 72,0 | 78,4 |
| Couverture des dettes (%) | 19,2 | 41,5 |
| Fonds propres (k €) | 253,70 | 235,77 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,2 | 5,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,1 | 32,2 |
| Rentabilité économique (%) | 5,9 | 15,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 583,61 | 529,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,2 | 35,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 478,91 | 378,05 |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | 25,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 35,43 | 43,32 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- FREDERIC PERROT
Gérant et associé indéfiniment responsable
- ERIC SCHOUKROUN
Gérant et associé indéfiniment responsable
- FREDERIC MICHEL PERROT
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
1 ouvert sur 1Siège504 092 461 00012
Siège social
167 PROMENADE DES FLOTS BLEUS, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
créé le 05/05/2008 · 10 à 19 salariésSaint-Laurent-du-Var
