Mise à jour 06/12/2025
GRISELDA
En activitéSARL · MOULINS-LES-METZ (57160) · créée le 10/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 642 327
- SIRET du siège
- 799 642 327 00024
- TVA intracommunautaire
- FR11799642327
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/01/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL WAVES GRAND SUD 1 CHE DE LA PIE-GRIECHE, 57160 MOULINS-LES-METZ
- Dirigeant
- CARMEN LBAKHGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,74 | 0,89 |
| Marge brute (k €) | 531,04 | 637,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | -39,14 | 99,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -107,09 | 31,32 |
| Résultat net (k €) | -134,23 | 1,65 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -16,5 | -2,5 |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 71,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,3 | 11,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -14,4 | 3,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -418,75 | -471,48 |
| BFR exploitation (k €) | 32,95 | -50,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | -451,71 | -421,38 |
| BFR (j) | -203 | -191 |
| BFR exploitation (j) | 16 | -20 |
| BFR hors exploitation (j) | -219 | -171 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 27 | 24 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -67,54 | 69,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,1 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -420,87 | -319,33 |
| Trésorerie (k €) | 110,66 | 152,15 |
| Dettes financières (€) | 678 | 5 371 |
| Capacité de remboursement | 0,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,0 | |
| Autonomie financière (%) | -7,4 | 13,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,47 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 639,66 | 604,46 |
| Liquidité générale (%) | 29,5 | 39,9 |
| Couverture des dettes (%) | -9 961,7 | 1 295,4 |
| Fonds propres (k €) | -44,23 | 90,00 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -18,1 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 32,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 270,99 | 395,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,5 | 44,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 287,93 | 274,75 |
| Salaires / CA (%) | 38,8 | 30,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 22,20 | 21,52 |
Dirigeants
2- CARMEN LBAKH
Gérant
- EDOUARD MAIRE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège799 642 327 00024
Siège social
CENTRE COMMERCIAL WAVES GRAND SUD 1 CHE DE LA PIE-GRIECHE, 57160 MOULINS-LES-METZ
créé le 14/08/2014 · Non employeuseDépartement Moselle
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
8 RUE DE L'EST, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 10/01/2014 · Non employeuse
