Mise à jour 06/12/2025
ILYANA SARL
En activitéSARL · SISTERON (04200) · créée le 21/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 432 981
- SIRET du siège
- 750 432 981 00017
- TVA intracommunautaire
- FR56750432981
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/02/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 AVENUE DES ARCADES, 04200 SISTERON
- Dirigeant
- DANIEL SERGE CARMONAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 478,51 | 462,70 |
| Marge brute (k €) | 299,42 | 298,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,08 | 12,31 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,67 | 16,49 |
| Résultat net (k €) | 29,23 | 14,91 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,4 | 27,6 |
| Taux de marge brute (%) | 62,6 | 64,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,7 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,2 | 3,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 24,74 | 33,23 |
| BFR exploitation (k €) | -27,00 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 51,74 | |
| BFR (j) | 19 | 26 |
| BFR exploitation (j) | -20 | |
| BFR hors exploitation (j) | 39 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,54 | 15,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,4 | 3,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 38,21 | -12,64 |
| Couverture du BFR (%) | 154,4 | -38,0 |
| Trésorerie (k €) | 13,47 | 0,46 |
| Dettes financières (k €) | 8,11 | 29,17 |
| Capacité de remboursement | 0,27 | 1,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,4 | 230,4 |
| Autonomie financière (%) | 49,9 | 17,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,18 | 2,33 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 376,5 | 52,8 |
| Fonds propres (k €) | 41,90 | 12,66 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,1 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,8 | 117,8 |
| Rentabilité économique (%) | 69,3 | 39,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 201,42 | 190,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | 41,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 159,79 | 172,73 |
| Salaires / CA (%) | 33,4 | 37,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,38 | 5,64 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- DANIEL SERGE CARMONA
Gérant
- JEAN-MARC MURRIS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège750 432 981 00017
Siège social
2 AVENUE DES ARCADES, 04200 SISTERON
créé le 21/02/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-de-Haute-Provence
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