Mise à jour 06/12/2025
PIZZA E SFIZZI
En activitéSARL · SISTERON (04200) · créée le 30/06/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 513 411 769
- SIRET du siège
- 513 411 769 00013
- TVA intracommunautaire
- FR61513411769
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/06/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 103 RUE SAUNERIE, 04200 SISTERON
- Dirigeant
- KARINE FONTENEAUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 130,71 | 56,67 |
| Marge brute (k €) | 96,96 | 41,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,06 | 31,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,30 | 43,53 |
| Résultat net (k €) | -0,84 | 43,53 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 130,7 | -48,3 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 72,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,6 | 56,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,0 | 76,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -51,35 | -54,99 |
| BFR exploitation (k €) | -13,21 | -9,33 |
| BFR hors exploitation (k €) | -38,14 | -45,66 |
| BFR (j) | -141 | -349 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -59 |
| BFR hors exploitation (j) | -105 | -290 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 12 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,78 | 31,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,4 | 55,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -6,01 | -4,70 |
| Trésorerie (k €) | 45,35 | 50,30 |
| Dettes financières (k €) | 0,89 | 1,15 |
| Capacité de remboursement | 0,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,8 | 2,3 |
| Autonomie financière (%) | 42,8 | 44,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,54 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -200,9 | 2 744,7 |
| Fonds propres (k €) | 49,23 | 50,07 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -0,6 | 76,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,7 | 86,9 |
| Rentabilité économique (%) | -2,6 | 85,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 55,17 | 10,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | 18,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 57,66 | 50,87 |
| Salaires / CA (%) | 44,1 | 89,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 172 | 1 290 |
Dirigeants
1- KARINE FONTENEAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège513 411 769 00013
Siège social
103 RUE SAUNERIE, 04200 SISTERON
créé le 30/06/2009 · 1 à 2 salariésDépartement Alpes-de-Haute-Provence
