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SARL · SISTERON (04200) · créée le 20/05/2009

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SIREN
513 028 167
SIRET du siège
513 028 167 00015
TVA intracommunautaire
FR63513028167
Forme juridique
SARL
Date de création
20/05/2009
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
4 ouverts sur 5
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
52 ALLEE DES GENETS, 04200 SISTERON
Dirigeant
NATHALIE MARIE ANGLESGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)1,091,00
Marge brute (k €)711,00656,09
EBITDA - EBE (k €)81,8762,32
Résultat d’exploitation (k €)50,5453,19
Résultat net (k €)56,8444,56
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)8,618,6
Taux de marge brute (%)65,565,7
Taux de marge d’EBITDA (%)7,56,2
Taux de marge opérationnelle (%)4,75,3
Gestion BFR20242023
BFR (k €)-11,5617,85
BFR exploitation (k €)-126,79-125,76
BFR hors exploitation (k €)115,24143,61
BFR (j)-46
BFR exploitation (j)-42-45
BFR hors exploitation (j)3852
Délai de paiement clients (j)08
Délai de paiement fournisseurs (j)3345
Ratio des stocks / CA (j)33
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (k €)63,5852,33
Capacité d’autofinancement / CA (%)5,95,2
Fonds de roulement net global (k €)94,98193,19
Couverture du BFR (%)1 082,4
Trésorerie (k €)106,54175,34
Dettes financières (k €)31,75152,33
Capacité de remboursement0,502,91
Ratio d’endettement (Gearing) (%)37,7208,5
Autonomie financière (%)33,518,8
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,00-0,37
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (k €)160,37290,08
Liquidité générale (%)148,2122,7
Couverture des dettes (%)200,234,4
Fonds propres (k €)84,3273,05
Rentabilité20242023
Marge nette (%)5,24,5
Rentabilité sur fonds propres (%)67,461,0
Rentabilité économique (%)43,523,6
Valeur ajoutée (k €)468,76427,94
Valeur ajoutée / CA (%)43,242,8
Structure d’activité20242023
Salaires et charges sociales (k €)371,55347,01
Salaires / CA (%)34,234,7
Impôts et taxes (k €)15,3418,62
Chiffre d’affaires à l’export ()00

Dirigeants

3

Établissements

4 ouverts sur 5
Siège

Siège social

52 ALLEE DES GENETS, 04200 SISTERON

créé le 20/05/2009 · 10 à 19 salariésDépartement Alpes-de-Haute-Provence

513 028 167 00015
Établissements secondaires ouverts (3)

LE JARDIN D'EVE

13 GRAND RUE, 04200 MISON

NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/09/2018 · Non employeuse

513 028 167 00031

ECLF COLLECTIVITES

5 RUE DES ENFANTS, 05300 LARAGNE-MONTEGLIN

NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 16/08/2023 · 1 à 2 salariés

513 028 167 00049

LE JARDIN D'EVE

2 RUE DES ENFANTS, 05300 LARAGNE-MONTEGLIN

NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 16/08/2023 · Non employeuse

513 028 167 00056
Établissements fermés (1)

L & C, A L'AROMA TIK'DU TIVOLIFermé

21 PL RENE CASSIN, 04200 SISTERON

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/06/2018 · Non employeuse

513 028 167 00023

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