Mise à jour 06/12/2025
JAMES CHAUVET
En activitéSAS · ELANCOURT (78990) · créée le 23/06/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 477 752 752
- SIRET du siège
- 477 752 752 00014
- TVA intracommunautaire
- FR42477752752
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/06/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- QUA LA CLEF SAINT PIERRE 2 PLACE DE PARIS, 78990 ELANCOURT
- Dirigeant
- BERTRAND CHAUVETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,18 | 1,14 |
| Marge brute (k €) | 834,45 | 808,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | 137,95 | 125,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 111,89 | 99,77 |
| Résultat net (k €) | 253,59 | 108,74 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | 1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 70,5 | 70,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,6 | 11,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,4 | 8,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 609,95 | 350,04 |
| BFR exploitation (k €) | -73,84 | -105,71 |
| BFR hors exploitation (k €) | 683,79 | 455,75 |
| BFR (j) | 185 | 110 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 208 | 144 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 283,35 | 122,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 23,9 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 674,05 | 413,68 |
| Couverture du BFR (%) | 110,5 | 118,2 |
| Trésorerie (k €) | 64,10 | 63,64 |
| Dettes financières (k €) | 35,06 | |
| Capacité de remboursement | 0,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,6 | |
| Autonomie financière (%) | 89,8 | 89,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,21 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 808,3 | |
| Fonds propres (M €) | 1,33 | 1,09 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 21,4 | 9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,1 | 10,0 |
| Rentabilité économique (%) | 8,2 | 9,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 539,00 | 523,00 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,5 | 45,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 393,42 | 390,39 |
| Salaires / CA (%) | 33,2 | 34,2 |
| Impôts et taxes (€) | 7 633 | 7 373 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- BERTRAND CHAUVET
Gérant
- CYRILLE JAMES
Gérant
- FINANCIERE JAMES & Co530826098
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège477 752 752 00014
Siège social
QUA LA CLEF SAINT PIERRE 2 PLACE DE PARIS, 78990 ELANCOURT
créé le 23/06/2004 · 10 à 19 salariésDépartement Yvelines
Établissements fermés (1)
LA FONTAINE AUX BRETONSFermé
LA CLEF SAINT PIERRE 3 RUE D'ATHENES, 78990 ELANCOURT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 03/12/2004 · Non employeuse
