Mise à jour 06/12/2025
JULIEN MICHEL (CRAZY SALMON)
En activitéSAS · LYON (69002) · créée le 10/11/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 320 377 740
- SIRET du siège
- 320 377 740 00024
- TVA intracommunautaire
- FR02320377740
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/11/1980
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 54 RUE MERCIERE, 69002 LYON
- Dirigeant
- LUCE ALICE FRANCOISE SAUGIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, salon de thé, pizzeria, vente de glaces
- Capital social
- 53 504 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 35,74 | -111,16 |
| BFR exploitation (k €) | -46,29 | -134,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 82,03 | 23,62 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 376,91 | 210,78 |
| Couverture du BFR (%) | 1 054,6 | |
| Trésorerie (k €) | 341,17 | 321,94 |
| Dettes financières (k €) | 235,23 | 0,15 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 70,2 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 53,8 | 72,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 288,08 | 143,70 |
| Liquidité générale (%) | 149,1 | 246,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 335,25 | 379,67 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LUCE ALICE FRANCOISE SAUGIER
Président de SAS
Également dans APIS, HOTEL DU CHATEAU DE CHENAS, LA TRABOULERIE, LUCE VOUS INVITE, SAUGIER - PERILLOUX THIEBAUD
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
20 AVENUE MARECHAL DE SAXE, 69006 LYON
NAF 55.3A · créé le 01/01/1988 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes04/12/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Dépôts des comptes04/12/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Modifications diverses19/10/2023
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
Modifications diverses26/01/2023
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
Dépôts des comptes24/11/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Voir 4 annonces plus anciennes
Modifications diverses18/08/2022
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
Modifications diverses12/05/2022
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lyon
Modifications diverses21/10/2021
Modification de l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Dépôts des comptes03/06/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON