Mise à jour 06/12/2025
LA BOULANGERIE - PATISSERIE DU CHATEAU
En activitéSAS · RUEIL-MALMAISON (92500) · créée le 08/11/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 878 807 874
- SIRET du siège
- 878 807 874 00010
- TVA intracommunautaire
- FR09878807874
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/11/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 294-296 294 AVENUE NAPOLEON BONAPARTE, 92500 RUEIL-MALMAISON
- Dirigeant
- AZZEDDINE JABRPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -37,42 | -114,85 |
| BFR exploitation (k €) | -91,89 | -98,63 |
| BFR hors exploitation (k €) | 54,47 | -16,22 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -14,64 | 31,72 |
| Trésorerie (k €) | 22,79 | 146,56 |
| Dettes financières (k €) | 268,24 | 394,46 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 126,4 | 229,1 |
| Autonomie financière (%) | 30,3 | 22,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 339,18 | 322,22 |
| Liquidité générale (%) | 59,9 | 68,5 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 212,27 | 172,16 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- AZZEDDINE JABR
Président de SAS
- AZZEDINE JABR
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège878 807 874 00010
Siège social
294-296 294 AVENUE NAPOLEON BONAPARTE, 92500 RUEIL-MALMAISON
créé le 08/11/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Hauts-de-Seine
