Mise à jour 06/12/2025
LA CANTINE SENART
En activitéSARL · LIEUSAINT (77127) · créée le 04/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 395 582
- SIRET du siège
- 844 395 582 00019
- TVA intracommunautaire
- FR39844395582
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/12/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL CARRE SENART, 77127 LIEUSAINT
- Dirigeant
- GABY JABBOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -83,50 | -132,23 |
| BFR exploitation (k €) | -95,11 | -31,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,60 | -100,45 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -81,74 | -122,93 |
| Trésorerie (k €) | 1,76 | 9,30 |
| Dettes financières (k €) | 258,31 | 355,75 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -12,1 | -34,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 547,02 | 487,86 |
| Liquidité générale (%) | 57,5 | 42,3 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -71,62 | -178,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- GABY JABBOUR
Gérant
- ABDO JAWHAR
Gérant
- CHRISTIAN ZEIDAN LAHOUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège844 395 582 00019
Siège social
CENTRE COMMERCIAL CARRE SENART, 77127 LIEUSAINT
créé le 04/12/2018 · 10 à 19 salariésDépartement Seine-et-Marne
