Mise à jour 06/12/2025
LA FONT DU FOUR
En activitéSARL · SAINT-GUILHEM-LE-DESERT (34150) · créée le 01/04/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 497 686 758
- SIRET du siège
- 497 686 758 00036
- TVA intracommunautaire
- FR08497686758
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2007
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 PLACE DE LA LIBERTE, 34150 SAINT-GUILHEM-LE-DESERT
- Dirigeant
- PHILIPPE JEAN GERARD SEGALAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant bar à vins ; La culture des végétaux, qu'elle qu'en soit la forme, les activités de prolongement, C'est à dire de transformation, conditionnement et commercialisation des produits de l'exploitation, les activités Agrotouristiques Lorsqu'elles ont pour support l'exploitation les travaux forestiers et le reboisement
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 234,40 | 208,80 |
| Marge brute (k €) | 170,84 | 151,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,64 | 21,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,63 | 19,53 |
| Résultat net (k €) | 12,84 | 16,91 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,3 | -4,4 |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | 72,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | 10,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 9,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -11,75 | -16,21 |
| BFR (j) | -18 | -28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 3 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,49 | 22,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 10,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 103,73 | 99,61 |
| Trésorerie (k €) | 115,48 | 115,81 |
| Dettes financières (€) | 809 | |
| Capacité de remboursement | 0,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,8 | |
| Autonomie financière (%) | 88,9 | 84,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,33 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 2 743,3 | |
| Fonds propres (k €) | 117,64 | 104,80 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,5 | 8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,9 | 16,1 |
| Rentabilité économique (%) | 12,4 | 18,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 137,82 | 120,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,8 | 57,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 114,09 | 90,10 |
| Salaires / CA (%) | 48,7 | 43,2 |
| Impôts et taxes (€) | 8 090 | 8 533 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
2 PLACE DE LA LIBERTE, 34150 SAINT-GUILHEM-LE-DESERT
créé le 14/03/2013 · 0 salariéDépartement Hérault
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
7 RUE DE LA FONT DU FOUR, 34150 SAINT-GUILHEM-LE-DESERT
NAF 01.24Z · Culture de fruits à pépins et à noyau · créé le 01/04/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
24 RUE COR DE NOSTRA DONA, 34150 SAINT-GUILHEM-LE-DESERT
NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/04/2009 · Non employeuse
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