Mise à jour 08/09/2026
LA GRIOTTE D'ARNOUVILLE
En activitéSARL · ARNOUVILLE (95400) · créée le 07/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 170 657
- SIRET du siège
- 833 170 657 00021
- TVA intracommunautaire
- FR75833170657
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/11/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 9 AVENUE PIERRE SEMARD, 95400 ARNOUVILLE
- Dirigeant
- MOHAMED DJERADGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie traiteur sandwicherie confiserie chocolatier glace vente sur place et à emporter
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 228,83 | 227,03 |
| Marge brute (k €) | 146,43 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,76 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -15,39 | |
| Résultat net (€) | -3 704 | 3 916 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,7 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -59,38 | |
| BFR exploitation (k €) | -28,61 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -30,77 | |
| BFR (j) | -93 | |
| BFR exploitation (j) | -45 | |
| BFR hors exploitation (j) | -48 | |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 94 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,63 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,08 | |
| Trésorerie (k €) | 81,86 | |
| Dettes financières (k €) | 270,63 | |
| Capacité de remboursement | 6,66 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 295,2 | |
| Autonomie financière (%) | 2,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,14 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 15,0 | |
| Fonds propres (€) | 8 213 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -1,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -45,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -5,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 101,51 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 62,28 | |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 482 |
Dirigeants
1- MOHAMED DJERAD
Gérant
Également dans BOULANGERIE YOUSSEF, GOURMEXCELLENCE, LA GRIOTTE DE MONTIGNY, LA GRIOTTE DU BLANC MESNIL, MYL
Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
9 AVENUE PIERRE SEMARD, 95400 ARNOUVILLE
créé le 07/11/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
9 AVENUE PIERRE SEMARD, 95400 ARNOUVILLE
créé le 07/11/2017 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 AVENUE PIERRE SEMARD 2 RUE DU COMMANDANT MARCHAND, 95400 ARNOUVILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 07/11/2017 · Non employeuse
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