Mise à jour 06/12/2025
LA MI DO RE
En activitéSARL · LE TAMPON (97430) · créée le 01/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 825 051 964
- SIRET du siège
- 825 051 964 00013
- TVA intracommunautaire
- FR17825051964
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 234 RUE HUBERT DELISLE, 97430 LE TAMPON
- Dirigeant
- LAURENT PASCAL CLAUDEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie, glacier, traiteur, fabrication et vente de sandwiches, pizzas, salades, exploitation de licence de restauration, vente ambulante des produits fabriqués
- Capital social
- 59 606 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,17 | 1,93 |
| Marge brute (M €) | 2,17 | 1,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 86,84 | 15,66 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 71,56 | -55,74 |
| Résultat net (k €) | 60,17 | 21,25 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,4 | 9,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | 99,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | -2,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -260,38 | -111,49 |
| BFR exploitation (M €) | -1,06 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 799,21 | |
| BFR (j) | -43 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -176 | |
| BFR hors exploitation (j) | 132 | |
| Délai de paiement clients (j) | 57 | 32 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 327 | 51 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 107,71 | 87,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | 4,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,01 | -31,59 |
| Trésorerie (k €) | 241,38 | 79,90 |
| Dettes financières (k €) | 200,66 | 277,61 |
| Capacité de remboursement | 1,86 | 3,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,1 | 41,9 |
| Autonomie financière (%) | 30,5 | 48,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,47 | 12,62 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,63 | |
| Liquidité générale (%) | 86,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 53,7 | 31,6 |
| Fonds propres (k €) | 715,16 | 662,55 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,4 | 3,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,8 | -5,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,90 | 0,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,3 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 17 | 17 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 809,38 | 780,71 |
| Salaires / CA (%) | 37,2 | 40,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 16,52 | 19,23 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- LAURENT PASCAL CLAUDE
Gérant
Également dans JYPSO DISTRIBUTION, LA BISQUINE, LA PALMERAIE, LA PLAGE, MAJORELLE SPA et 7 autres
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
234 RUE HUBERT DELISLE, 97430 LE TAMPON
créé le 01/02/2017 · 20 à 49 salariésDépartement La Réunion
Établissement secondaire
38 RUE FRANCOIS DE MAHY, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 21/11/2022 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
36 RUE MARIUS ET ARY LEBLOND, 97410 SAINT-PIERRE
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 21/11/2022 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôts des comptes11/07/2025
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Modifications diverses31/08/2022
modification survenue sur l'administration
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