Mise à jour 06/12/2025
LA PALMERAIE
En activitéSAS · SAINT-PAUL (97434) · créée le 02/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 516 788
- SIRET du siège
- 490 516 788 00026
- TVA intracommunautaire
- FR42490516788
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/2006
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROCHES NOIRES 29 RUE DE LA PLAGE, 97434 SAINT-PAUL
- Dirigeant
- LAURENT PASCAL CLAUDEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,50 | 1,54 |
| Marge brute (M €) | 1,54 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 61,43 | 82,40 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 37,78 | 19,87 |
| Résultat net (k €) | 31,44 | 16,91 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,7 | -21,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 99,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,1 | 5,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 214,45 | 148,05 |
| BFR exploitation (k €) | -887,53 | -465,25 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,10 | 0,61 |
| BFR (j) | 52 | 35 |
| BFR exploitation (j) | -213 | -109 |
| BFR hors exploitation (j) | 265 | 143 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 298 | 122 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 75,33 | 76,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,0 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 249,05 | 221,35 |
| Couverture du BFR (%) | 116,1 | 149,5 |
| Trésorerie (k €) | 34,60 | 73,31 |
| Dettes financières (k €) | 173,26 | 242,38 |
| Capacité de remboursement | 2,30 | 3,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 48,6 | 74,6 |
| Autonomie financière (%) | 25,1 | 31,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,26 | 2,05 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,06 | 0,71 |
| Liquidité générale (%) | 107,1 | 97,0 |
| Couverture des dettes (%) | 43,5 | 31,4 |
| Fonds propres (k €) | 356,39 | 324,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,1 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,8 | 5,2 |
| Rentabilité économique (%) | 7,1 | 3,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 667,79 | 692,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | 45,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 23 | 23 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 604,50 | 599,58 |
| Salaires / CA (%) | 40,3 | 38,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,09 | 10,37 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- LAURENT PASCAL CLAUDE
Président de SAS
- ALEXANDRE LAURENT CLAUDE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège490 516 788 00026
Siège social
ROCHES NOIRES 29 RUE DE LA PLAGE, 97434 SAINT-PAUL
créé le 02/01/2006 · 20 à 49 salariésSaint-Paul
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LOT DES CORMORANS 14 RUE DES STERNES, 97434 SAINT-PAUL
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 02/01/2006 · Non employeuse
