Mise à jour 06/12/2025
LA PATISSERIE TROPEZIENNE
En activitéSARL · SAINT-TROPEZ (83990) · créée le 01/07/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 902 112 945
- SIRET du siège
- 902 112 945 00016
- TVA intracommunautaire
- FR47902112945
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 66 ROUTE DES PLAGES, 83990 SAINT-TROPEZ
- Dirigeant
- Jean-Eric ROINÉGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Les activités de boulangerie, pâtisserie, vente de confiseries, glaces, chocolatier et produits de traiteur, épicerie fine, vente de boissons (non alcoolisées) à emporter, laboratoire de cuisine, fabrication de produits alimentaire et plus particulièrement la boulangerie, pâtisserie et tous produits salés et sucrés
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2023Résultat confidentiel | 202217 moisRésultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -219,86 | -385,87 |
| BFR exploitation (k €) | -159,69 | -474,18 |
| BFR hors exploitation (k €) | -60,17 | 88,31 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 346,46 | 62,09 |
| Trésorerie (k €) | 566,33 | 447,96 |
| Dettes financières (M €) | 1,41 | 1,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 429,3 | 1 170,4 |
| Autonomie financière (%) | 13,8 | 4,7 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 817,50 | |
| Liquidité générale (%) | 120,4 | |
| Fonds propres (k €) | 328,94 | 124,59 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- Jean-Eric ROINÉ
Gérant
Également dans BAYEN 9, CABERNED, C'CROQUAND, CHARDONNAY, CHOCOLATINE et 10 autres
- BENOIT COUVRAND
Gérant
Également dans GOURMAND RETAIL, LA PATISSERIE, SUCRE 1, SUCRE2, VERY ICE et 2 autres
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
66 ROUTE DES PLAGES, 83990 SAINT-TROPEZ
créé le 01/07/2021 · 20 à 49 salariésDépartement Var
Établissement secondaire
3 PASSAGE DE L'ANNONCIADE, 83990 SAINT-TROPEZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 15/01/2024 · 6 à 9 salariésDépartement Var
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
3 annoncesModifications diverses30/04/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus
Dépôts des comptes03/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus
Dépôts des comptes18/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus