Mise à jour 06/12/2025
LA VOILE
En activitéSARL · PHILIPPSBOURG (57230) · créée le 01/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 885 279
- SIRET du siège
- 818 885 279 00013
- TVA intracommunautaire
- FR93818885279
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 RUE DE L’ETANG, 57230 PHILIPPSBOURG
- Dirigeant
- ERIC ROBERT GRIESSERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,53 | 159,10 |
| Marge brute (k €) | 68,50 | 72,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | -24,52 | -56,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -35,13 | -53,53 |
| Résultat net (k €) | -35,30 | -54,17 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,8 | 45,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -17,8 | -35,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -25,5 | -33,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -101,97 | -48,52 |
| BFR exploitation (k €) | -19,11 | -10,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | -82,86 | -37,99 |
| BFR (j) | -267 | -110 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -24 |
| BFR hors exploitation (j) | -217 | -86 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 16 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -24,68 | -39,81 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,9 | -25,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -98,15 | -48,72 |
| Trésorerie (€) | 3 820 | -209 |
| Dettes financières (k €) | 61,39 | 75,86 |
| Autonomie financière (%) | -105,0 | -64,5 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -40,2 | -52,5 |
| Fonds propres (k €) | -88,46 | -53,17 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -25,7 | -34,0 |
| Rentabilité économique (%) | -235,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 4,79 | -12,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 3,5 | -7,8 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,35 | 43,50 |
| Salaires / CA (%) | 19,9 | 27,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 961 | 1 055 |
Dirigeants
2- ERIC ROBERT GRIESSER
Gérant
- THIERRY WENDLING
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège818 885 279 00013
Siège social
10 RUE DE L’ETANG, 57230 PHILIPPSBOURG
créé le 01/03/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Moselle
