Mise à jour 06/12/2025
L'ANTRE DEUX VERRES
En activitéSARL · SAINT-EMILION (33330) · créée le 21/06/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 449 410 026
- SIRET du siège
- 449 410 026 00016
- TVA intracommunautaire
- FR27449410026
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/06/2003
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LD ESCALETTE GRANDE FONTAINE, 33330 SAINT-EMILION
- Dirigeant
- STEPHANE BERTETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 275,70 | 286,96 |
| Marge brute (k €) | 195,68 | 199,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,28 | 49,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,11 | 49,24 |
| Résultat net (k €) | 13,39 | 49,01 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,9 | 59,1 |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | 17,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,1 | 17,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -35,51 | -28,14 |
| BFR (j) | -46 | -35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 32 | 26 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,04 | 52,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 18,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,63 | 43,68 |
| Trésorerie (k €) | 36,15 | 71,82 |
| Dettes financières (k €) | 14,65 | 19,59 |
| Capacité de remboursement | 0,66 | 0,37 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 67,0 | 42,0 |
| Autonomie financière (%) | 20,6 | 38,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,89 | -1,04 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 74,76 | 58,90 |
| Liquidité générale (%) | 85,1 | 165,8 |
| Couverture des dettes (%) | 150,5 | 269,6 |
| Fonds propres (k €) | 21,86 | 46,66 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,9 | 17,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,3 | 105,0 |
| Rentabilité économique (%) | 38,6 | 74,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 154,34 | 156,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,0 | 54,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 121,72 | 99,55 |
| Salaires / CA (%) | 44,1 | 34,7 |
| Impôts et taxes (€) | 8 344 | 6 581 |
Dirigeants
1- STEPHANE BERTET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège449 410 026 00016
Siège social
LD ESCALETTE GRANDE FONTAINE, 33330 SAINT-EMILION
créé le 21/06/2003 · 1 à 2 salariésDépartement Gironde
