Mise à jour 06/12/2025
PLAISANCE
En activitéSAS · SAINT-EMILION (33330) · créée le 01/07/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 319 756 029
- SIRET du siège
- 319 756 029 00017
- TVA intracommunautaire
- FR82319756029
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/1980
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE DU CLOCHER, 33330 SAINT-EMILION
- Dirigeant
- CODIAL SASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation de tout fonds de commerce de BAR RESTAURANT HOTEL CLUB SALON DE THE TRAITEUR VENTE A EMPORTER NEGOCE DE VINS FINS ET PRODUITS DU TERROIR ARTICLES DE PARIS SOUVENIRS OBJETS D'ART et TOUS PRODUITS et ARTICLES s'y rapportant, et dont elle pourrait devenir propriétaire par leur création, leur acquisition ou par tout autre mode, ou sous forme de gérance libre ; toutes opérations industrielles, commerciales, financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou à tous objets connexes ou similaires ; la participation de la société à toutes entreprises ou sociétés créées ou à créer pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou à tous objets connexes ou similaires, notamment aux entreprises ou sociétés dont l'objet serait susceptible de concourir à la réalisation de l'objet social, et ce, par tous moyens, notamment par voie de création de société nouvelle, d'apports, de fusion, alliances ou sociétés en participation ou groupement d'intérêt économique.
- Capital social
- 10 000 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 octobre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,91 | 4,70 |
| Marge brute (M €) | 3,78 | 3,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 85,49 | -319,02 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -1,12 | -1,38 |
| Résultat net (M €) | -0,92 | -1,29 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,5 | 0,5 |
| Taux de marge brute (%) | 77,1 | 74,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,7 | -6,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,9 | -29,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -307,23 | 184,72 |
| BFR exploitation (k €) | -462,78 | -215,79 |
| BFR hors exploitation (k €) | 155,55 | 400,51 |
| BFR (j) | -23 | 14 |
| BFR exploitation (j) | -34 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 31 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 79 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 34 | 36 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 268,42 | -129,25 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,5 | -2,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -0,27 | 0,23 |
| Couverture du BFR (%) | 124,8 | |
| Trésorerie (M €) | 0,03 | 0,05 |
| Dettes financières (M €) | 8,48 | 13,96 |
| Capacité de remboursement | 31,58 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 93,0 | 243,2 |
| Autonomie financière (%) | 47,7 | 27,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,37 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 9,77 | 14,95 |
| Liquidité générale (%) | 98,0 | 69,0 |
| Couverture des dettes (%) | 3,2 | -0,9 |
| Fonds propres (M €) | 9,11 | 5,74 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -18,8 | -27,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,1 | -22,5 |
| Rentabilité économique (%) | -6,4 | -7,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,23 | 2,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,5 | 42,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,12 | 2,28 |
| Salaires / CA (%) | 43,1 | 48,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 62,46 | 79,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- CODIAL SAS327388641
Président de SAS
- BERNARD AZZI
Commissaire aux comptes suppléant
- CAP FIDUCIAIRE ET GESTION
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
PLACE DU CLOCHER, 33330 SAINT-EMILION
créé le 01/07/1980 · 20 à 49 salariésDépartement Gironde
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