Mise à jour 06/12/2025
LAUDIS FOIRAIL (BRASSERIE GUSTO)
En activitéSARL · SAINT-AUNES (34130) · créée le 19/02/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 411 039 670
- SIRET du siège
- 411 039 670 00020
- TVA intracommunautaire
- FR23411039670
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/02/1997
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- C.CIAL LECLERC ZAE SAINT ANTOINE, 34130 SAINT-AUNES
- Dirigeant
- GIL CHRISTIAN PERRIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
l'achat la confection la préparation la vente la distribution la commercialisation la diffusion de plats cuisinés chauds et froids à emporter ou à consommer sur place sous forme de restauration rapide brasserie l'exploitation d'un débit de boissons (licence IV) bar glacier toutes activités similaires connexes complementaires
- Capital social
- 15 394,85 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 88 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 266,74 | 509,53 |
| BFR exploitation (k €) | -0,61 | -6,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | 267,35 | 515,82 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 541,89 | |
| Couverture du BFR (%) | 106,4 | |
| Trésorerie (k €) | 19,34 | 32,36 |
| Dettes financières (k €) | 0,66 | 254,03 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | 88,2 |
| Autonomie financière (%) | 99,6 | 52,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 1,26 | 42,91 |
| Liquidité générale (%) | 22 699,0 | 1 279,0 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 285,43 | 287,85 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- GIL CHRISTIAN PERRIER
Gérant
Également dans LA MAISON BLEUE, LGDC, PERRIER FAMELEV, PERRIER GGDJ, PERRIER HOLDING et 2 autres
- JOEL-NICOLAS RIBEIRO
Gérant
Également dans COQUILLETTE, GUSTO HOLDING, HOLDING RIBEIRO, MASTER GUSTO, RESIDENCE REAE
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
C.CIAL LECLERC ZAE SAINT ANTOINE, 34130 SAINT-AUNES
créé le 25/07/2008 · 0 salariéDépartement Hérault
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
A CUEILLE, 19000 TULLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/02/1997 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
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