Mise à jour 06/12/2025
LE BISTROT DE MILLY
En activitéSARL · MILLY-LA-FORET (91490) · créée le 01/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 793 842 519
- SIRET du siège
- 793 842 519 00019
- TVA intracommunautaire
- FR59793842519
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 BOULEVARD FELIX EBOUE, 91490 MILLY-LA-FORET
- Dirigeant
- GILLES XAVIER JEAN MALLETONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 175,02 | |
| Marge brute (k €) | 121,86 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,71 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 012 | |
| Résultat net (k €) | 0,60 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -22,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,1 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2020 |
| BFR (k €) | -40,18 | -23,38 |
| BFR exploitation (k €) | -45,64 | -18,44 |
| BFR hors exploitation (€) | 5 461 | -4 942 |
| BFR (j) | -48 | |
| BFR exploitation (j) | -38 | |
| BFR hors exploitation (j) | -10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 820 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,06 | 9,14 |
| Trésorerie (k €) | 40,12 | 32,52 |
| Dettes financières (k €) | 108,83 | 89,60 |
| Capacité de remboursement | 109,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 159,6 | 237,2 |
| Autonomie financière (%) | 28,8 | 23,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 21,04 | |
| Solvabilité | 2022 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 168,73 | 92,41 |
| Liquidité générale (%) | 35,5 | 44,3 |
| Couverture des dettes (%) | 0,9 | |
| Fonds propres (k €) | 68,17 | 37,78 |
| Rentabilité | 2022 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 74,87 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 76,65 | |
| Salaires / CA (%) | 43,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 458 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège793 842 519 00019
Siège social
1 BOULEVARD FELIX EBOUE, 91490 MILLY-LA-FORET
créé le 01/07/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
