Mise à jour 06/12/2025
LE BOUDOIR DE LY
En activitéSAS · MUNDOLSHEIM (67450) · créée le 13/11/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 050 593
- SIRET du siège
- 479 050 593 00025
- TVA intracommunautaire
- FR82479050593
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/11/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DES CHASSEURS, 67450 MUNDOLSHEIM
- Dirigeant
- BLONG LYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 253,83 | 251,97 |
| Marge brute (k €) | 196,83 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,18 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,80 | |
| Résultat net (k €) | 36,32 | 43,52 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,1 | |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | -21,83 | |
| BFR exploitation (k €) | -29,55 | |
| BFR hors exploitation (€) | 7 719 | |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -42 | |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,01 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 53,23 | |
| Trésorerie (k €) | 75,07 | |
| Dettes financières (k €) | 99,44 | |
| Capacité de remboursement | 2,03 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 167,5 | |
| Autonomie financière (%) | 31,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,47 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 81,37 | |
| Liquidité générale (%) | 105,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 49,3 | |
| Fonds propres (k €) | 59,36 | |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 14,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 25,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 116,99 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,1 | |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,47 | |
| Salaires / CA (%) | 23,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 341 |
Dirigeants
1- BLONG LY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège479 050 593 00025
Siège social
1 RUE DES CHASSEURS, 67450 MUNDOLSHEIM
créé le 02/11/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
359 ROUTE DE LA WANTZENAU, 67000 STRASBOURG
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 13/11/2004 · Non employeuse
