Mise à jour 06/12/2025
POLU
En activitéSARL · MUNDOLSHEIM (67450) · créée le 01/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 219 171
- SIRET du siège
- 819 219 171 00025
- TVA intracommunautaire
- FR50819219171
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE OBERLIN, 67450 MUNDOLSHEIM
- Dirigeant
- LUCILE YMERAGAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 92,70 | 129,63 |
| Marge brute (k €) | 67,52 | 98,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,07 | 12,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,78 | 0,57 |
| Résultat net (k €) | 6,44 | -0,14 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -28,5 | 5,4 |
| Taux de marge brute (%) | 72,8 | 75,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,5 | 9,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,3 | 0,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -9,98 | -16,28 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -39 | -45 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 14 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 20,11 | 12,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 21,7 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,27 | -9,73 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 43,25 | 6,55 |
| Dettes financières (k €) | 57,79 | 32,62 |
| Capacité de remboursement | 2,87 | 2,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 149,5 | 101,3 |
| Autonomie financière (%) | 32,7 | 35,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,03 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 34,8 | 39,8 |
| Fonds propres (k €) | 38,65 | 32,22 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 6,9 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | -0,4 |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | 0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 31,47 | 63,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,0 | 48,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 34,87 | 47,66 |
| Salaires / CA (%) | 37,6 | 36,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 673 | 2 707 |
Dirigeants
2- LUCILE YMERAGA
Gérant
- GENT YMERAGA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
819 219 171 00025
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
62 ROUTE DE BISCHWILLER, 67300 SCHILTIGHEIM
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2016 · Non employeuse
