Mise à jour 06/12/2025
LE CROUSTI MONS (DELICES DE PAIN)
En activitéSAS · ATHIS-MONS (91200) · créée le 20/04/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 913 199 568
- SIRET du siège
- 913 199 568 00019
- TVA intracommunautaire
- FR71913199568
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/04/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 41-47 41 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 91200 ATHIS-MONS
- Dirigeant
- FAKER ZOUAGHAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, Pâtisserie, Salon de thé, Traiteur
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 285,74 | 277,16 |
| Marge brute (k €) | 186,10 | 173,31 |
| EBITDA - EBE (k €) | 12,73 | 12,66 |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 599 | 8 699 |
| Résultat net (k €) | 21,07 | 5,36 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | 11,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,1 | 62,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | 3,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -32,69 | -77,01 |
| BFR (j) | -41 | -100 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 37 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,58 | 16,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,1 | 6,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,48 | -48,02 |
| Trésorerie (k €) | 13,21 | 28,99 |
| Dettes financières (€) | 2 570 | |
| Capacité de remboursement | 0,16 | |
| Autonomie financière (%) | 22,8 | -6,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,09 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 642,3 | |
| Fonds propres (k €) | 14,54 | -6,29 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,4 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 144,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 17,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 134,41 | 120,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,0 | 43,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 113,38 | 100,62 |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | 36,3 |
| Impôts et taxes (€) | 8 304 | 7 582 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège913 199 568 00019
Siège social
41-47 41 AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 91200 ATHIS-MONS
créé le 20/04/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Essonne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôts des comptes23/06/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes18/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes06/02/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes17/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry