Mise à jour 06/12/2025
LE FAUBOURG D'ENGHIEN
En activitéSARL · ENGHIEN LES BAINS (95880) · créée le 11/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 689 645
- SIRET du siège
- 829 689 645 00010
- TVA intracommunautaire
- FR59829689645
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/05/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 10 RUE D ORMESSON, 95880 ENGHIEN LES BAINS
- Dirigeant
- LAURENT YALAPGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,53 | 1,56 |
| Marge brute (M €) | 1,16 | 1,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 106,34 | 80,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 83,96 | 32,45 |
| Résultat net (k €) | 67,53 | 16,63 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | 8,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -22,7 | 15,8 |
| Taux de marge brute (%) | 76,2 | 76,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | 5,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,5 | 2,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 11,38 | 147,53 |
| BFR exploitation (k €) | -173,61 | -67,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 184,99 | 215,33 |
| BFR (j) | 3 | 34 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 44 | 50 |
| Délai de paiement clients (j) | 25 | 23 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 89,69 | 63,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,9 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 219,86 | 207,98 |
| Couverture du BFR (%) | 1 932,0 | 141,0 |
| Trésorerie (k €) | 208,48 | 60,45 |
| Dettes financières (k €) | 56,43 | 151,98 |
| Capacité de remboursement | 0,63 | 2,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,4 | 77,7 |
| Autonomie financière (%) | 41,0 | 35,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,43 | 1,14 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 365,35 | 303,20 |
| Liquidité générale (%) | 147,9 | 136,2 |
| Couverture des dettes (%) | 158,9 | 41,6 |
| Fonds propres (k €) | 263,22 | 195,70 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,4 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,7 | 8,5 |
| Rentabilité économique (%) | 26,3 | 9,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,77 | 0,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,7 | 57,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 17 | 22 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 638,64 | 801,12 |
| Salaires / CA (%) | 41,9 | 51,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 28,93 | 25,26 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- LAURENT YALAP
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège829 689 645 00010
Siège social
10 RUE D ORMESSON, 95880 ENGHIEN LES BAINS
créé le 11/05/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Val-d'Oise
