Mise à jour 06/12/2025
LE FOURNIL DE SAINT ANTONIN
En activitéSARL · SAINT-JEAN-DU-FALGA (09100) · créée le 15/01/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 776 829
- SIRET du siège
- 509 776 829 00020
- TVA intracommunautaire
- FR78509776829
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 37 AVENUE DES PYRENEES, 09100 SAINT-JEAN-DU-FALGA
- Dirigeant
- DAVID JEAN JACQUES BONZOMGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Activité
Ventes de pains et viennoiseries, ventes annexes, point chaud, exploitation en direct ou par mise en location-gérance de fonds de commerce se rattachant à l'objet social, acquisition, détention, gestion et transfert par tous moyens de toutes participations directes ou indirectes dans toutes sociétés, participation active à la conduite de la politique et au contrôle des filiales, se porter caution de tout emprunt bancaire consenti à l'une de ses filiales.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 62,78 | 67,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | -20,01 | -6,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -18,62 | 56,50 |
| Résultat net (k €) | -16,00 | 38,17 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,4 | 26,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -31,9 | -9,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -29,7 | 83,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -64,86 | -52,28 |
| BFR (j) | -372 | -278 |
| Délai de paiement clients (j) | 51 | 107 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 81 | 13 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -11,64 | 43,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -18,5 | 63,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -61,53 | -51,11 |
| Trésorerie (€) | 3 325 | 1 171 |
| Dettes financières (k €) | 563,29 | 642,77 |
| Capacité de remboursement | 14,84 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 319,5 | 334,2 |
| Autonomie financière (%) | 21,6 | 21,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 166,08 | |
| Liquidité générale (%) | 9,6 | |
| Couverture des dettes (%) | -2,1 | 6,7 |
| Fonds propres (k €) | 176,31 | 192,31 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -25,5 | 56,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,1 | 19,8 |
| Rentabilité économique (%) | -2,5 | 6,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,97 | 27,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,6 | 40,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,00 | 36,93 |
| Salaires / CA (%) | 70,1 | 54,5 |
| Impôts et taxes (€) | 479 | 2 285 |
Dirigeants
1- DAVID JEAN JACQUES BONZOM
Gérant
Également dans DEDE'S, DKN OCCITANIE, HELLO-CATION, L'ATELIER DE GABY, LE FOURNIL D'ANNA et 12 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
37 AVENUE DES PYRENEES, 09100 SAINT-JEAN-DU-FALGA
créé le 06/06/2020 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 RUE MAL CLAUZEL, 09100 PAMIERS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 15/01/2009 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes04/06/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de foix
Dépôts des comptes09/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de foix
Dépôts des comptes05/06/2025
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Dépôts des comptes14/03/2024
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Dépôts des comptes14/01/2024
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FOIX