Mise à jour 06/12/2025
LE PHARE
En activitéSAS · LES SABLES D'OLONNE (85100) · créée le 21/03/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 394 087 928
- SIRET du siège
- 394 087 928 00013
- TVA intracommunautaire
- FR54394087928
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/03/1994
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- LA GUERINIERE AV FRANCOIS MITTERRAND, 85100 LES SABLES D'OLONNE
- Dirigeant
- AMANAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,32 | 2,26 |
| Marge brute (M €) | 1,60 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 73,06 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,24 | |
| Résultat net (k €) | -42,18 | 74,20 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 184,16 | |
| BFR exploitation (k €) | -356,73 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 540,89 | |
| BFR (j) | 29 | |
| BFR exploitation (j) | -55 | |
| BFR hors exploitation (j) | 84 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 60,85 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 197,74 | |
| Couverture du BFR (%) | 107,4 | |
| Trésorerie (k €) | 13,58 | |
| Dettes financières (€) | 9 997 | |
| Capacité de remboursement | 0,16 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,9 | |
| Autonomie financière (%) | 31,7 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,05 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 474,73 | |
| Liquidité générale (%) | 135,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 608,7 | |
| Fonds propres (k €) | 256,96 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -1,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,07 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 957,73 | |
| Salaires / CA (%) | 41,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 43,49 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège394 087 928 00013
Siège social
LA GUERINIERE AV FRANCOIS MITTERRAND, 85100 LES SABLES D'OLONNE
créé le 21/03/1994 · 6 à 9 salariés
