Mise à jour 06/12/2025
LE P'TIT BOUILLON
En activitéSARL · CLAMECY (58500) · créée le 01/06/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 011 105
- SIRET du siège
- 423 011 105 00057
- TVA intracommunautaire
- FR78423011105
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/1999
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE MARIE DAVY, 58500 CLAMECY
- Dirigeant
- CORINNE COIGNETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 56,08 | 45,43 |
| Marge brute (k €) | 55,40 | 45,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,12 | 22,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,40 | 17,87 |
| Résultat net (k €) | 6,88 | 17,30 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,4 | 4,8 |
| Taux de marge brute (%) | 98,8 | 99,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,0 | 50,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,2 | 39,3 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -5,92 | -38,38 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -38 | -304 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 31 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,92 | 25,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 26,6 | 55,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -2,63 | -10,13 |
| Trésorerie (k €) | 3,29 | 28,26 |
| Dettes financières (k €) | 3,34 | 10,00 |
| Capacité de remboursement | 0,22 | 0,40 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,3 | 30,2 |
| Autonomie financière (%) | 78,7 | 39,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,00 | -0,80 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 40,45 | |
| Liquidité générale (%) | 73,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 447,2 | 252,8 |
| Fonds propres (k €) | 40,04 | 33,16 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 12,3 | 38,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,2 | 52,2 |
| Rentabilité économique (%) | 17,1 | 41,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 27,53 | 18,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,1 | 41,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,81 | 9,19 |
| Salaires / CA (%) | 19,3 | 20,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 604 | 9 100 |
Dirigeants
1- CORINNE COIGNET
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège
423 011 105 00057
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
BASSERILLE, 58500 SURGY
NAF 55.3A · créé le 01/06/1999 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
27 RUE ALBERT ROCHER, 89480 CRAIN
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 30/03/2006 · Non employeuse
LE FRETOYFermé
7 CHAUMONT, 89480 CRAIN
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 09/12/2008 · Non employeuse
