Mise à jour 06/12/2025
LE RELAIS DES PRAIRIES
En activitéSAS · CHOLET (49300) · créée le 04/11/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 409 800 802
- SIRET du siège
- 409 800 802 00012
- TVA intracommunautaire
- FR71409800802
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/11/1996
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 BOULEVARD DU PONT DE PIERRE, 49300 CHOLET
- Dirigeant
- SANDRA ANTOINETTE YVETTE RELAISPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant traiteur bar brasserie plats à emporter ; FAB DE PLATS A EMPORTER
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,06 | 1,15 |
| Marge brute (k €) | 648,67 | 710,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 94,01 | 178,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 78,33 | 162,85 |
| Résultat net (k €) | 63,29 | 127,98 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,3 | 7,5 |
| Taux de marge brute (%) | 61,1 | 62,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,9 | 15,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,4 | 14,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -46,15 | -41,46 |
| BFR exploitation (k €) | -77,48 | -69,94 |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,33 | 28,48 |
| BFR (j) | -16 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 76,92 | 141,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | 12,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 189,91 | 257,20 |
| Trésorerie (k €) | 236,07 | 298,66 |
| Dettes financières (k €) | 13,01 | 39,60 |
| Capacité de remboursement | 0,17 | 0,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,6 | 9,8 |
| Autonomie financière (%) | 74,2 | 72,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,37 | -1,45 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 125,40 | 139,87 |
| Liquidité générale (%) | 240,2 | 264,8 |
| Couverture des dettes (%) | 591,3 | 356,6 |
| Fonds propres (k €) | 359,70 | 402,01 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 11,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,6 | 31,8 |
| Rentabilité économique (%) | 21,0 | 36,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 484,15 | 544,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,6 | 47,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 378,90 | 356,84 |
| Salaires / CA (%) | 35,7 | 31,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,24 | 9,14 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3Établissements
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