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SARL · MARSEILLE (13001) · créée le 12/03/2004

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SIREN
452 843 873
SIRET du siège
452 843 873 00012
TVA intracommunautaire
FR71452843873
Forme juridique
SARL
Date de création
12/03/2004
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71DPâtisserie
Adresse du siège
66 RUE GRIGNAN, 13001 MARSEILLE
Dirigeant
SYLVAIN DEPUICHAFFRAYGérant
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
PâtisserieIDCC 1267

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance2025Résultat confidentiel2024
Chiffre d’affaires (M €)2,32
Marge brute (M €)1,64
EBITDA - EBE (k €)363,71
Résultat d’exploitation (k €)259,32
Résultat net (k €)192,38
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-0,8
Taux de marge brute (%)70,6
Taux de marge d’EBITDA (%)15,7
Taux de marge opérationnelle (%)11,2
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-3,31-24,34
BFR exploitation (k €)-60,01-51,46
BFR hors exploitation (k €)56,7127,12
BFR (j)-4
BFR exploitation (j)-8
BFR hors exploitation (j)4
Délai de paiement clients (j)5
Délai de paiement fournisseurs (j)36
Ratio des stocks / CA (j)26
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)295,98
Capacité d’autofinancement / CA (%)12,8
Fonds de roulement net global (k €)512,33609,43
Trésorerie (k €)515,63633,77
Dettes financières (k €)30,0093,34
Capacité de remboursement0,32
Ratio d’endettement (Gearing) (%)3,69,6
Autonomie financière (%)75,373,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,49
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)275,68318,72
Liquidité générale (%)273,8271,3
Couverture des dettes (%)317,1
Fonds propres (k €)840,38976,60
Rentabilité20252024
Marge nette (%)8,3
Rentabilité sur fonds propres (%)19,7
Rentabilité économique (%)24,2
Valeur ajoutée (M €)1,36
Valeur ajoutée / CA (%)58,5
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)939,79
Salaires / CA (%)40,5
Impôts et taxes (k €)52,50
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

66 RUE GRIGNAN, 13001 MARSEILLE

créé le 12/03/2004 · 20 à 49 salariés

452 843 873 00012

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