Mise à jour 20/07/2026
LES CROES DU BEAUFORTAIN (BOULANGERIE DES CROES)
En activitéSAS · BEAUFORT (73270) · créée le 30/05/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 609 999
- SIRET du siège
- 522 609 999 00050
- TVA intracommunautaire
- FR94522609999
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/05/2010
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 7 ouverts sur 8
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 497 ROUTE DE MARCOT, 73270 BEAUFORT
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,39 | |
| Marge brute (M €) | 1,61 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -152,94 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -274,92 | |
| Résultat net (k €) | -302,32 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,5 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -1,17 | -0,89 |
| BFR exploitation (k €) | -912,03 | -543,66 |
| BFR hors exploitation (k €) | -254,11 | -344,03 |
| BFR (j) | -176 | |
| BFR exploitation (j) | -138 | |
| BFR hors exploitation (j) | -38 | |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -176,93 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,4 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | -1,04 | -0,90 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 126,01 | -7,67 |
| Dettes financières (M €) | 1,77 | 1,70 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -63,2 | -51,8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,47 | 2,28 |
| Liquidité générale (%) | 76,5 | 5,8 |
| Couverture des dettes (%) | -10,0 | |
| Fonds propres (M €) | -1,22 | -0,92 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -12,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -50,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,19 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,0 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,33 | |
| Salaires / CA (%) | 55,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 29,09 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
7 ouverts sur 8Siège social
497 ROUTE DE MARCOT, 73270 BEAUFORT
créé le 07/07/2023 · 20 à 49 salariésDépartement Savoie
LES CROES DU BEAUFORTAIN
ROUTE DU GRAND MONT, 73270 BEAUFORT
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 22/05/2012 · 1 à 2 salariés
LES CROES DU BEAUFORTAIN
GRANDE RUE, 73270 BEAUFORT
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 27/06/2013 · 6 à 9 salariés
LES CROES DU BEAUFORTAIN
163 RUE DE LA VOUTE, 73620 HAUTELUCE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/12/2022 · 1 à 2 salariésDépartement Savoie
Voir 3 autres établissements
LES CROES DU BEAUFORTAIN
20 RUE DE LA REPUBLIQUE, 73200 ALBERTVILLE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 10/12/2024 · Non employeuse
LES CROES DU BEAUFORTAIN
40 PLACE DE LA MAIRIE, 73720 QUEIGE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 03/04/2026 · Non employeuse
LES CROES DU BEAUFORTAIN
BATIMENT LA MOUANDA AVENUE DES JEUX OLYMPIQUES, 73620 HAUTELUCE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 10/07/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LA ROCHE AVENUE DU CAPITAINE BULLE, 73270 BEAUFORT
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 30/05/2010 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesJugement de plan de redressement09/10/2026
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELAS Star / Me D.-E.Meynet 2 Rue Claude Martin 73000 Chambéry.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes05/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Modifications diverses09/06/2026
Modification survenue sur l'activité.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôt de l'état des créances01/04/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes24/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Voir 5 annonces plus anciennes
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire20/03/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 3 décembre 2024 désignant administrateur SELAS STAR /Me D.E.Meynet 2 Rue Claude Martin 73000 Chambéry avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, d'assister l'entreprise dans tous ses actes de gestion, mandataire judiciaire SELARL Etude Bouvet-Guyonnet-Hardy / Me Jf Guyonnet 44 Rue Charles Montreuil L'Axiome - BP 60219 73002 Chambéry Cedex Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes07/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Modifications diverses21/03/2024
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chambéry
Dépôts des comptes09/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
Dépôts des comptes24/03/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry