Mise à jour 10/07/2026
POUILLOUX
En activitéSAS · BEAUFORT (73270) · créée le 31/05/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 715 467
- SIRET du siège
- 751 715 467 00013
- TVA intracommunautaire
- FR09751715467
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/05/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- AVENUE DU CAPITAINE BULLE, 73270 BEAUFORT
- Dirigeant
- PHILIPPE ARMAND GEORGES DOLPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, épicerie. ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 481,15 | 468,80 |
| Marge brute (k €) | 281,29 | 298,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 2,35 | 32,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,73 | 19,99 |
| Résultat net (k €) | 13,56 | 19,69 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | -6,1 |
| Taux de marge brute (%) | 58,5 | 63,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,5 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 4,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -114,54 | -133,20 |
| BFR exploitation (k €) | -186,52 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 53,32 | |
| BFR (j) | -86 | -102 |
| BFR exploitation (j) | -143 | |
| BFR hors exploitation (j) | 41 | |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 133 | 137 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,21 | 32,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 46,23 | 13,07 |
| Trésorerie (k €) | 160,76 | 146,27 |
| Dettes financières (k €) | 65,16 | 59,16 |
| Capacité de remboursement | 2,49 | 1,84 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,7 | 26,7 |
| Autonomie financière (%) | 44,2 | 42,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -40,74 | -2,71 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 40,2 | 54,4 |
| Fonds propres (k €) | 235,04 | 221,48 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,8 | 8,9 |
| Rentabilité économique (%) | 5,2 | 7,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 191,22 | 221,80 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,7 | 47,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 190,76 | 188,27 |
| Salaires / CA (%) | 39,6 | 40,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 515 | 4 265 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
AVENUE DU CAPITAINE BULLE, 73270 BEAUFORT
créé le 31/05/2012 · 10 à 19 salariésDépartement Savoie
FLOCONS DE SAVEURS
ARECHES PL DU CAPITAINE BULLE, 73270 BEAUFORT
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 09/12/2016 · Non employeuse
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