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En activité

SARL · COLLONGES-LES-BEVY (21220) · créée le 17/09/2021

Redressement judiciaire — jugement du 04/05/2026

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
903 511 632
SIRET du siège
903 511 632 00015
TVA intracommunautaire
FR82903511632
Forme juridique
SARL
Date de création
17/09/2021
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
15 RUE HAUTE, 21220 COLLONGES-LES-BEVY
Dirigeant
DAVID-OLIVIER BOXBERGERGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Objet social

Exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle et de brasserie et notamment de spécialités de poissons à consommer sir place, à emporter ou en livraison.

Capital social
7 500 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)0,891,20
Marge brute (k €)634,17873,86
EBITDA - EBE (k €)4,58-9,47
Résultat d’exploitation (k €)-142,47-141,53
Résultat net (k €)-160,77-159,58
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-25,9-9,0
Taux de marge brute (%)71,272,7
Taux de marge d’EBITDA (%)0,5-0,8
Taux de marge opérationnelle (%)-16,0-11,8
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-673,72-265,41
BFR exploitation (k €)-399,77-314,50
BFR hors exploitation (k €)-273,9549,09
BFR (j)-272-79
BFR exploitation (j)-162-94
BFR hors exploitation (j)-11115
Délai de paiement clients (j)42
Délai de paiement fournisseurs (j)214129
Ratio des stocks / CA (j)1210
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)-64,82-66,58
Capacité d’autofinancement / CA (%)-7,3-5,5
Fonds de roulement net global (k €)-650,89-250,66
Trésorerie (k €)8,7814,75
Dettes financières (k €)598,47932,18
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)
Autonomie financière (%)-26,3-10,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)128,64
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)960,03747,92
Liquidité générale (%)11,216,0
Couverture des dettes (%)-10,8-7,1
Fonds propres (k €)-285,95-125,19
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-18,0-13,3
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)-45,6-17,5
Valeur ajoutée (k €)381,72454,71
Valeur ajoutée / CA (%)42,837,8
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)371,79454,10
Salaires / CA (%)41,737,8
Impôts et taxes (k €)12,4916,08
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

15 RUE HAUTE, 21220 COLLONGES-LES-BEVY

créé le 17/09/2021 · Non employeuse

903 511 632 00015
Établissements secondaires ouverts (1)

LEON

58 RUE DE LONGVIC, 21300 CHENOVE

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/11/2021 · 10 à 19 salariésDépartement Côte-d'Or

903 511 632 00023

Services recommandés pour les sociétés

Annonces légales (BODACC)

7 annonces
  • Dépôts des comptes27/08/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire11/05/2026

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 21 Mars 2026 , désignant administrateur SELARL AJRS représentée par Maître Marlène LOISEAU 13, rue de Montigny - 21000 Dijon avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELARL MJ & ASSOCIÉS, représentée par Maître Véronique THIEBAUT 5, rue Docteur Chaussier - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

  • Dépôts des comptes07/11/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Dépôts des comptes28/08/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

  • Dépôts des comptes09/11/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de dijon

Voir 2 annonces plus anciennes
  • Ventes et cessions15/12/2021

    Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon

  • Créations14/10/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON

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