Mise à jour 06/12/2025
LSH
En activitéSAS · CANNES (06400) · créée le 03/07/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 355 026
- SIRET du siège
- 438 355 026 00016
- TVA intracommunautaire
- FR06438355026
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/07/2001
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 24 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 06400 CANNES
- Dirigeant
- OLIVESSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,87 | 1,55 |
| Marge brute (M €) | 1,27 | 1,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 487,59 | 490,69 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 473,81 | 467,17 |
| Résultat net (k €) | 360,81 | 355,70 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,8 | 4,6 |
| Taux de marge brute (%) | 67,9 | 69,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 26,0 | 31,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 25,3 | 30,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -60,58 | -81,48 |
| BFR exploitation (k €) | -101,91 | -161,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | 41,33 | 79,53 |
| BFR (j) | -12 | -19 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 18 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 373,93 | 379,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,0 | 24,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 534,66 | 440,20 |
| Trésorerie (k €) | 595,24 | 521,69 |
| Dettes financières (k €) | 30,57 | 60,92 |
| Capacité de remboursement | 0,08 | 0,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,2 | 12,7 |
| Autonomie financière (%) | 73,7 | 62,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,16 | -0,94 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 210,72 | 255,03 |
| Liquidité générale (%) | 336,4 | 258,8 |
| Couverture des dettes (%) | 1 223,3 | 622,5 |
| Fonds propres (k €) | 590,57 | 479,76 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 19,3 | 22,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 61,1 | 74,1 |
| Rentabilité économique (%) | 76,3 | 86,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 877,08 | 784,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,8 | 50,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 396,16 | 331,42 |
| Salaires / CA (%) | 21,1 | 21,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 547 | 5 769 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
438 355 026 00016
