Mise à jour 20/02/2026
LYON FOOD
En activitéSARL · LYON (69002) · créée le 20/03/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 402 406
- SIRET du siège
- 750 402 406 00029
- TVA intracommunautaire
- FR93750402406
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/03/2012
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 112 COURS CHARLEMAGNE, 69002 LYON
- Dirigeant
- AURELIEN HUBERT MARIE FRANCOIS DAMOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration de type traditionnel
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2017 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,94 | 1,98 |
| Marge brute (M €) | 1,39 | 1,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 223,35 | 205,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 58,91 | 20,24 |
| Résultat net (k €) | 64,31 | -41,46 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | 72,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,5 | 10,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,0 | 1,0 |
| Gestion BFR | 2017 | 2015 |
| BFR (k €) | -391,93 | -504,93 |
| BFR exploitation (k €) | -431,63 | -457,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 39,70 | -47,51 |
| BFR (j) | -73 | -92 |
| BFR exploitation (j) | -80 | -83 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | -9 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 93 | 89 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 226,86 | 141,56 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -367,08 | -448,05 |
| Trésorerie (k €) | 24,85 | 56,89 |
| Dettes financières (M €) | 0,63 | 0,88 |
| Capacité de remboursement | 2,77 | 6,23 |
| Autonomie financière (%) | -25,9 | -23,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,70 | 4,02 |
| Solvabilité | 2017 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 673,14 | 744,52 |
| Liquidité générale (%) | 14,6 | 13,1 |
| Couverture des dettes (%) | 36,1 | 16,1 |
| Fonds propres (k €) | -238,25 | -286,27 |
| Rentabilité | 2017 | 2015 |
| Marge nette (%) | 3,3 | -2,1 |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 3,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 902,12 | 876,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | 44,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 629,89 | 625,90 |
| Salaires / CA (%) | 32,4 | 31,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 48,88 | 45,22 |
Dirigeants
1- AURELIEN HUBERT MARIE FRANCOIS DAMOUR
Gérant
Également dans ALYPOLD, AYD FOOD TRADING, BLAGNAC FOOD, BOIS GUILLAUME FOOD, BONNEUIL FOOD et 7 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
6 RUE DE LA TREMOILLE, 75008 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/03/2012 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire18/11/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur (s) : Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas, 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris et Selarl Montravers Yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers, 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire18/02/2024
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 janvier 2024, désignant : administrateur SCP d'ADMINISTRATEURS judiciaires Abitbol & rousselet en la personne de Me Joanna Rousselet 38 avenue Hoche 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Carole Martinez 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris