Mise à jour 06/12/2025
MAISON DU PAIN
En activitéSAS · CACHAN (94230) · créée le 17/10/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 832 827 372
- SIRET du siège
- 832 827 372 00018
- TVA intracommunautaire
- FR69832827372
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/10/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 171 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 94230 CACHAN
- Dirigeant
- ADEL HAJIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 391,47 | 339,36 |
| Marge brute (k €) | 248,37 | 213,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,17 | 34,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,91 | 25,45 |
| Résultat net (k €) | 23,72 | 19,95 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,4 | 3,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 1 900,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 63,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,7 | 10,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,2 | 7,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -60,37 | 0,58 |
| BFR (j) | -56 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,97 | 29,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -31,80 | 25,38 |
| Couverture du BFR (%) | 4 376,6 | |
| Trésorerie (k €) | 28,57 | 24,80 |
| Dettes financières (k €) | 65,44 | 135,84 |
| Capacité de remboursement | 2,52 | 4,66 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,2 | 180,9 |
| Autonomie financière (%) | 39,1 | 26,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,08 | 3,20 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 39,7 | 21,4 |
| Fonds propres (k €) | 98,80 | 75,08 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 6,1 | 5,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,0 | 26,6 |
| Rentabilité économique (%) | 19,4 | 12,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 175,89 | 143,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 80 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 147,84 | 104,79 |
| Salaires / CA (%) | 37,8 | 30,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 885 | 3 665 |
Dirigeants
1- ADEL HAJI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège832 827 372 00018
Siège social
171 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 94230 CACHAN
créé le 17/10/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Val-de-Marne
