Mise à jour 06/12/2025
MAURICE RAZUREL
En activitéSARL · GRENOBLE (38000) · créée le 17/02/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 385 155 346
- SIRET du siège
- 385 155 346 00013
- TVA intracommunautaire
- FR13385155346
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/02/1992
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 52 BOULEVARD JOSEPH VALLIER, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- CHANTAL FRANCOISE RAZURELGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 456,22 | 416,90 |
| Marge brute (k €) | 326,64 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,70 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,60 | |
| Résultat net (k €) | 19,80 | -18,52 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,0 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -45,05 | |
| BFR exploitation (k €) | -51,68 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 635 | |
| BFR (j) | -36 | |
| BFR exploitation (j) | -41 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 27,83 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -17,23 | |
| Trésorerie (k €) | 27,82 | |
| Dettes financières (k €) | 21,04 | |
| Capacité de remboursement | 0,76 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,0 | |
| Autonomie financière (%) | 49,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,21 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 132,2 | |
| Fonds propres (k €) | 91,69 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 4,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 237,30 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,0 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 205,81 | |
| Salaires / CA (%) | 45,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 542 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
385 155 346 00013
