Mise à jour 06/12/2025
MENG HUOT
En activitéSARL · SENS (89100) · créée le 18/09/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 443 624 804
- SIRET du siège
- 443 624 804 00011
- TVA intracommunautaire
- FR86443624804
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/09/2002
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 RUE DE LA REPUBLIQUE, 89100 SENS
- Dirigeant
- CHEA RETHY INGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 27 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 283,41 | 242,24 |
| Marge brute (k €) | 204,10 | 168,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,43 | 31,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 46,27 | 36,52 |
| Résultat net (k €) | 40,65 | 34,10 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,0 | 12,9 |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,9 | 12,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,3 | 15,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -55,51 | -51,04 |
| BFR (j) | -71 | -76 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 42,81 | 36,23 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,1 | 15,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,90 | 11,39 |
| Trésorerie (k €) | 108,41 | 62,43 |
| Autonomie financière (%) | 52,5 | 35,5 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Fonds propres (k €) | 72,51 | 31,86 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 14,3 | 14,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 56,1 | 107,0 |
| Rentabilité économique (%) | 63,8 | 114,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 154,18 | 124,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,4 | 51,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 112,80 | 92,58 |
| Salaires / CA (%) | 39,8 | 38,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 945 | 1 732 |
Dirigeants
1- CHEA RETHY ING
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
443 624 804 00011
