Mise à jour 03/06/2026
NEWREST REUNION
En activitéSAS · SAINTE-MARIE (97438) · créée le 26/10/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 202 111
- SIRET du siège
- 479 202 111 00023
- TVA intracommunautaire
- FR94479202111
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/10/2004
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 5 LOT MARE 2 ANGLE CHE MONTEE DES VEUV 32 RUE DU DOUBLE DIX, 97438 SAINTE-MARIE
- Dirigeant
- PAUL EMMANUEL EMILE SCHVARTZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 12,86 | |
| Marge brute (M €) | 8,44 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,26 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 601,88 | |
| Résultat net (k €) | 282,99 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -66,58 | -441,91 |
| BFR exploitation (k €) | -436,62 | -549,41 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,37 | 0,11 |
| BFR (j) | -12 | |
| BFR exploitation (j) | -15 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 482,18 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 912,75 | 500,75 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 0,98 | 0,94 |
| Dettes financières (M €) | 0,24 | 0,28 |
| Capacité de remboursement | 0,58 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,2 | 40,0 |
| Autonomie financière (%) | 28,6 | 18,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,53 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,77 | 2,76 |
| Liquidité générale (%) | 124,1 | 107,7 |
| Couverture des dettes (%) | 172,4 | |
| Fonds propres (M €) | 1,21 | 0,70 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 61,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,03 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,4 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 83 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,70 | |
| Salaires / CA (%) | 21,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 73,83 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- PAUL EMMANUEL EMILE SCHVARTZ
Président de SAS
- ALEXIS HERVE MARIE GUILLEMIN DE MONPLANET
Directeur Général
- FORVIS MAZARS780138715
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège479 202 111 00023
Siège social
5 LOT MARE 2 ANGLE CHE MONTEE DES VEUV 32 RUE DU DOUBLE DIX, 97438 SAINTE-MARIE
créé le 26/04/2013 · 20 à 49 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)479 202 111 00015
NEWREST RETAIL REUNION
AEROPORT ROLAND GARROS ZAC AEROPORTUAIRE GILLOT, 97438 SAINTE-MARIE
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 26/10/2004 · 20 à 49 salariés
