Mise à jour 06/12/2025
PAIN ET PARTAGE MARSEILLE
En activitéSARL · MARSEILLE (13015) · créée le 13/08/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 062 791
- SIRET du siège
- 813 062 791 00021
- TVA intracommunautaire
- FR01813062791
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/08/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- 25 BOULEVARD LEDRU ROLLIN, 13015 MARSEILLE
- Dirigeant
- BENJAMIN MICHEL BORELGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
(SIEGE ADMINISTRATIF) PRODUCTION INDUSTRIELLE DE PAINS BIOLOGIQUES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE
- Capital social
- 25 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,51 | 1,33 |
| Marge brute (M €) | 1,02 | 0,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | 100,63 | 297,00 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 51,93 | 168,69 |
| Résultat net (k €) | 89,97 | 146,32 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,2 | 19,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 14,3 |
| Taux de marge brute (%) | 67,7 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,7 | 22,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 12,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 532,56 | 304,49 |
| BFR (j) | 127 | 82 |
| Délai de paiement clients (j) | 131 | 137 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 129 | 128 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 6 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 144,13 | 279,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,6 | 21,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 532,56 | 480,35 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 157,8 |
| Trésorerie (k €) | 0,00 | 175,85 |
| Dettes financières (k €) | 126,54 | 151,98 |
| Capacité de remboursement | 0,88 | 0,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 26,0 | 34,8 |
| Autonomie financière (%) | 37,2 | 34,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,26 | -0,08 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 687,50 | 669,98 |
| Liquidité générale (%) | 168,7 | 165,3 |
| Couverture des dettes (%) | 113,9 | 183,9 |
| Fonds propres (k €) | 487,22 | 436,48 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 11,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,5 | 33,5 |
| Rentabilité économique (%) | 8,5 | 28,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 353,28 | 456,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,5 | 34,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 344,14 | 315,94 |
| Salaires / CA (%) | 22,9 | 23,7 |
| Impôts et taxes (€) | 7 895 | 7 613 |
Dirigeants
1- BENJAMIN MICHEL BOREL
Gérant
Également dans PAIN ET PARTAGE MONTPELLIER, PAIN ET PARTAGE LYON (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
25 BOULEVARD LEDRU ROLLIN, 13015 MARSEILLE
créé le 30/04/2016 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE ANTOINE PONS, 13004 MARSEILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 13/08/2015 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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Modifications diverses21/11/2025
Modification survenue sur l'administration.
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