Mise à jour 06/12/2025
PALAIS ROYAL HONG KONG
En activitéSARL · PARIS (75001) · créée le 01/01/1972
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 308 249 044
- SIRET du siège
- 308 249 044 00014
- TVA intracommunautaire
- FR69308249044
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1972
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 75001 PARIS
- Dirigeant
- NAM CHAN FUKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 159,94 | 78,14 |
| Marge brute (k €) | 131,68 | 64,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,07 | -18,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,60 | -14,15 |
| Résultat net (k €) | 49,60 | -14,15 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 104,7 | -50,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -33,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 82,3 | 82,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,6 | -23,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 31,0 | -18,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -9,84 | -14,15 |
| BFR exploitation (k €) | -10,65 | |
| BFR hors exploitation (€) | 817 | |
| BFR (j) | -22 | -65 |
| BFR exploitation (j) | -24 | |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 61 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 47,06 | -12,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 29,4 | -15,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 42,03 | 30,51 |
| Trésorerie (k €) | 51,86 | 44,67 |
| Dettes financières (k €) | 0,19 | 39,00 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,3 | 175,5 |
| Autonomie financière (%) | 84,2 | 25,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,17 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 24 639,3 | -31,9 |
| Fonds propres (k €) | 71,83 | 22,22 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 31,0 | -18,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,1 | -63,7 |
| Rentabilité économique (%) | 68,9 | -23,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 59,11 | 15,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | 19,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 53,15 | 55,56 |
| Salaires / CA (%) | 33,2 | 71,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 418 | 1 806 |
Dirigeants
1- NAM CHAN FUK
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
308 249 044 00014
