Mise à jour 06/12/2025
ZIMMER CHATELET
En activitéSAS · PARIS (75001) · créée le 01/01/1985
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 302 971 767
- SIRET du siège
- 302 971 767 00025
- TVA intracommunautaire
- FR93302971767
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1985
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 PLACE DU CHATELET, 75001 PARIS
- Dirigeant
- JEAN-LUC ROBERT GINTRANDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -0,36 | -0,24 |
| BFR exploitation (k €) | -363,98 | -312,63 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,24 | 72,68 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,63 | 0,84 |
| Trésorerie (M €) | 0,98 | 1,08 |
| Dettes financières (M €) | 0,23 | 0,72 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,5 | 74,9 |
| Autonomie financière (%) | 63,7 | 46,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,59 | 0,93 |
| Liquidité générale (%) | 176,6 | 131,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 1,18 | 0,97 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 26 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JEAN-LUC ROBERT GINTRAND
Président de SAS
- LAURA Gintrand
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
302 971 767 00025
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes06/08/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris