Mise à jour 06/12/2025
PASO
En activitéSAS · LES ACHARDS (85150) · créée le 02/07/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 449 419 951
- SIRET du siège
- 449 419 951 00057
- TVA intracommunautaire
- FR23449419951
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/07/2003
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- ZA SUD LA CHAPELLE ACHARD RUE DE L'OCEAN, 85150 LES ACHARDS
- Dirigeant
- Gérard Joseph CHAMBETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
Organisation d'événements, de manifestations et réceptions de toute nature, restauration, l'activité de traiteur, de glacier et de bar, fabrication et la vente de repas ou plats à consommer sur place, à emporter ou à livrer, directement ou par sous-traitance, fourniture de boissons à consommer sur place ou à emporter ainsi que la gestion des licences nécessaires, conseil et l'assistance en Organisation d'événements et en restauration
- Capital social
- 2 206 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 33,68 | 31,27 |
| Marge brute (M €) | 20,96 | 20,32 |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,60 | -1,23 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -2,40 | -1,83 |
| Résultat net (M €) | -2,62 | -2,23 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 62,2 | 65,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,8 | -3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,1 | -5,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 4,25 | 2,70 |
| BFR exploitation (M €) | 1,80 | 1,49 |
| BFR hors exploitation (M €) | 2,45 | 1,20 |
| BFR (j) | 45 | 31 |
| BFR exploitation (j) | 19 | 17 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 73 | 67 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 82 | 79 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 40 | 34 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,49 | -1,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,4 | -4,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,46 | 2,93 |
| Couverture du BFR (%) | 104,8 | 108,4 |
| Trésorerie (M €) | 0,21 | 0,23 |
| Dettes financières (M €) | 10,11 | 10,60 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 470,3 | |
| Autonomie financière (%) | 7,3 | -10,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 22,28 | 20,27 |
| Liquidité générale (%) | 97,4 | 91,0 |
| Couverture des dettes (%) | -14,8 | -12,0 |
| Fonds propres (M €) | 2,15 | -2,59 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -7,8 | -7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -121,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -19,5 | -22,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 6,62 | 6,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,6 | 21,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 173 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 7,98 | 7,59 |
| Salaires / CA (%) | 23,7 | 24,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 256,75 | 240,69 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 970,41 | 619,17 |
Dirigeants
3- Gérard Joseph CHAMBET
Président de SAS
- RSM FRANCE800709891
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
ZA SUD LA CHAPELLE ACHARD RUE DE L'OCEAN, 85150 LES ACHARDS
créé le 01/02/2017 · 100 à 199 salariés
PASO
ZA DES FRUCHARDIERES RUE DES FRERES LUMIERE, 85100 LES SABLES D'OLONNE
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 15/07/2008 · 50 à 99 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
7 QUAI RENE GUINE, 85100 LES SABLES D'OLONNE
NAF 55.5D · créé le 02/07/2003 · Non employeuse
PASOFermé
Z A DES PLESSES 7 RUE JACQUARD, 85100 LES SABLES D'OLONNE
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 05/07/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
23 BD ARAGO, 85100 LES SABLES D'OLONNE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 15/01/2009 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesModifications diverses16/10/2026
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Modifications diverses27/08/2025
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Modifications diverses09/10/2024
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