Mise à jour 20/05/2026
PIPERNO REIMS 55
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 12/01/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 892 812 579
- SIRET du siège
- 892 812 579 00027
- TVA intracommunautaire
- FR29892812579
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/01/2021
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 6 RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
- Dirigeant
- EMMANUEL TAIBGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Toute activité de vente, d'exploitation, de la prise en location gérance, de la mise en gérance, de l'achat, de la création en France de tous fonds de commerce de restauration rapide
- Capital social
- 8 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 749,83 | 613,89 |
| Marge brute (k €) | 547,09 | 393,02 |
| EBITDA - EBE (k €) | 71,82 | -90,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -31,13 | -181,20 |
| Résultat net (k €) | -46,85 | -189,14 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,0 | 64,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,6 | -14,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,2 | -29,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -269,59 | -224,54 |
| BFR exploitation (k €) | -378,76 | -266,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 109,17 | 41,95 |
| BFR (j) | -129 | -132 |
| BFR exploitation (j) | -182 | -156 |
| BFR hors exploitation (j) | 52 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 227 | 125 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,16 | -138,02 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,1 | -22,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -231,73 | -211,42 |
| Trésorerie (k €) | 37,86 | 13,12 |
| Dettes financières (k €) | 454,05 | 447,49 |
| Capacité de remboursement | 55,68 | |
| Autonomie financière (%) | -58,7 | -56,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,79 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 851,93 | 555,36 |
| Liquidité générale (%) | 19,4 | 15,4 |
| Couverture des dettes (%) | 1,8 | -30,8 |
| Fonds propres (k €) | -315,24 | -268,39 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -6,2 | -30,8 |
| Rentabilité économique (%) | -22,4 | -101,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 330,20 | 169,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,0 | 27,6 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 251,41 | 254,45 |
| Salaires / CA (%) | 33,5 | 41,4 |
| Impôts et taxes (€) | 6 975 | 5 143 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- EMMANUEL TAIB
Gérant
Également dans AVIGNON 55, BARNABE 55, BOETIE 55 SUSHI, BOISCO55, BOULOGNE 55 et 52 autres
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
6 RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
créé le 27/01/2026 · Non employeuse
Établissement secondaire
52 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 12/01/2021 · 6 à 9 salariésReims
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesImmatriculations29/05/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes15/01/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Dépôts des comptes20/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Dépôts des comptes12/12/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de reims
Dépôts des comptes22/11/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de reims